Une quinzaine de bénéficiaires ont reçu leurs attestations de fin de formation, à la bibliothèque Abaisse Ndione de Bargny, sur la transformation de produits locaux pour la consommation et la poste consommation. Une occasion pour Khady Samba la fondatrice et formatrice de lever un coin de voile sur la pratique au profit des sénégalais et non sénégalais outillés et aptes à entreprendre, à créer de l’emploi et de la valeur ajoutée.
Cette Troisième promotion est pour la formatrice, touchée par un fort sentiment de fierté, « un retour à la source, c’est-à-dire à Bargny », précise d’entrée Mme Gueye, Khady Samba la fondatrice de Khadija Solutions Plus, qui plus est un référentiel de création de produits transformés, cultivés au Sénégal et dans un souci de valoriser ses récoltes dans son champ elle brave les labeurs des récoltes qu’elle décide « de transformer en produits bio locaux, avec un système de conservation particulière sans produits chimiques additifs, pour une meilleure qualité hygiénique, loin des contraintes de conservation et de péremption des denrées », affirme Khady Samba. Avec un conditionnement normé elle a décidé de rentabiliser ses produits labellisés et d’enseigner à d’autres femmes ces connaissances. C’est le fruit de ce travail et après une formation entamée il y a une semaine, que les dix sept hommes et femmes bénéficiaires de cette cession de formation sur la transformation de produits locaux ont pu découvrir les techniques avérées dans ce domaine. Une manière pour la promotrice et fondatrice de Khadija Salutations Plus, de créer de l’emploi, de la valeur ajoutée au profit de plusieurs participantes attestées par des diplômes à cet effet. Pour Khady Samba la fondatrice, « le plus de cette initiative est de créer une chaîne de valeur à respecter de la culture à la consommation puis transformer les déchets pour ne plus rien jeter et le reste est transformé en crème de beauté à base de karité dont se charge ma soeur qui s’active également dans ce domaine », précise la formatrice. Parmi les participants à cette formation figure un guinéen et une camerounaise, à côté des sénégalais qui selon toujours Khady Samba « vont pouvoir démultiplier ces connaissances dans leur pays respectif pour en faire bénéficier à d’autres », dira t elle